Келп са големи водорасли, които растат в богатия на хранителни вещества подводен свят на плитководните океани. Принадлежат към класа на кафявите водорасли и растат удивително бързо - с по половин метър на ден. Изсушени и стрити на прах, водораслите келп стават популярна хранителна добавка и се използват предимно за допълване на хранителния режим с йод.
