Анасонът стимулира храносмилането и успокоява
Анасон, Pimpinella anisum L.
Основно
действие на анасона:
Анасонът има установено
отхрачващо, стимулиращо храносмилането действие.
Експериментални
и клинични данни на анасона:
Етеричното масло, влизащо
в състава на дрогата на анасона, дразни рецепторите в стомашната лигавица и
рефлекторно увеличава бронхиалната секреция, и движенията на ресничките на
дихателния епител, което е причина за секретогонното му действие, установяват
учените. Рефлекторният механизъм е доказан експериментално чрез прерязване на
нервите на стомаха, при което се потиска секретолитичното и секретомоторното
действие на етеричното масло, влизащо в състава на анасона. Учените установяват
още, че етеричното масло, влизащо в състава на дрогата на анасона, не достига в
достатъчно количество в белите дробове, за да действа пряко. На него се дължи и
спазмолитичното действие на дрогата на анасона, посочват още български учени.
Плодовете на анасона предизвикват краткотрайно възбуждане с последващо
потискане на централната нервна система. Засилват лактацията. Рефлекторно
възбуждат дихателния център. Имат и антисептично действие. Понижават кръвното
налягане, посочват в изследванията си за анасона други учени.
Лечебни
свойства на анасона:
Отхрачващо, антисептично и
спазмолитично действие, потогонно и температуропонижаващо.
Състав на анасона:
Плодовете съдържат 2 до
3% етерично масло, 10 до 30% тлъсто масло от глицеридите на палмитиновата
(3,25%), петрозелиновата (23,56%), олеиновата (56%), линалоловата (17,16%)
киселина, холин, пристан , стигмастерин и кумарините бергаптен, умбелипренин,
скополетин. Етеричното масло се състои главно от 80 - 90% анетол, дианетол,
изоанетол (метилхавинал) анизкетон, анизалдехид и анизова киселина. Надземната
част съдържа до 1,5% етерично масло, витамин С (до 140 мг%), витамин Р, рутин
(120 мг%), кверцетин, изорамнетин, кемферол.
Начин
на приложение на анасона:
Половин до една чаена
лъжичка счукани плодчета анасон се запарват с една чаша вряща вода за
петнадесет минути, след прецеждане това се изпива в продължение на един ден.
При колики и кашлица - по една чаена лъжичка се запарва в
половин чаша вряща вода и се пие по една лъжичка през два часа.
Описание на
анасона:
Анасонът е едногодишно
тревисто растение. Стеблото му е 10 - 50 (75) см високо, кръгло, фино
набраздено, в горната част разклонено. Приосновните листа на анасона са на
дръжки, прости яйцевидни или бъбрековидни, назъбени или нарязани; средните
стеблови листа са нечифтоперести с 3-5 яйцевидни или обратно яйцевидни дялове,
горните - с къси дръжки или приседнали, 2-3 пъти перести, с линейно ланцетни дялове.
Цветовете на анасона са подредени в сложни сенници с 5-7 главни лъча.
Венчелистчетата са 5, бели, отдолу късовлакнести, четинести. Плодът е яйцевиден
до яйцевидно продълговат, сивокафяв или зеленикав, прилегнало късовлакнест, с
10 по-светли, прави ребра, неразпадлив. Анасонът цъфти от юни до август.
Разпространение на анасона:
Анасонът е отглеждан като
етеричномаслена билка, предимно в Югоизточна България. Културен вид. Произходът
на анасона не е изяснен, смята се, че идва от Централна или Югозападна Азия.
Дроги на анасона:
От билката анасон се
добиват плодове (Fructus Anisi), масло (Oleum Anisi).
