Категории
МАТЕ лист
МАТЕ лист
Цена: 10.95 лв
Мате е традиционна южноамериканска запарка. Приготвя се от листата на вечнозеленото дърво Ilex Paraguariensis, което расте в Централна и Южна Америка и най-вече в горите на Андите, на територията на днешен Парагвай.
Спецификация | |
Лечебни свойства | Засилва имунната система, намалява на стреса, стимулира на мисловните процеси, пречиства от токсини, нормализира кръвното налягане, тонизира нервната система, контролира апетита, лекува безсъние, забавя процесите на стареене, нормализира температурата. • Диабет - регулира нивата на кръвната захар • При запек - подпомага храносмилането • При напрежение - отпуска нервите • При високи нива на лошия холестерол • При пролетни алергии - облекчава симптомите • След болестни състояния - засилва имунната система |
Начин на употреба - вътрешно | Една чаена лъжичка от стритите и изушени листенца, се залива с 250 мл гореща вода (80-90° С), престоява 3-5 мин, след което може да се пие. Оригинално билката била заливана в съд, подобен на малка кратунка, която се нарича "калабас" или мáте . От там идва името на напитката. Листата остават в съда през цялото време, без да се прецеждат. Всъщност течността се пие с помоща на сламка, завършваща в долния си край с цедка. Тази сламка се нарича "бомбиля" и най-често бива изработена от неръждаем метал, дърво, пластмаса. *Въпреки, че редовната употреба на мате сутрин и на обяд води до подобряване на качеството на нощния сън, ако мате се употребява вечер, преди лягане, той тонизира и пречи на съня. Затова е желателно мате да се прие през ранните дневни часове. |
Съставки | Листата на мате съдържат кофеин, ванилия, теобромин, витамини A, B и C, лимонена киселина, изобутиринова киселина, инозитол, ксиленол, маслена ( бутанова киселина ), дъбилни вещества, никотинова киселина или витамин B3 ( откъдето идва специфичния му аромат), пантотенова киселина ( витамин B5 ), пиридоксин ( витамин В6 ), рибофлавин ( витамин В2 ), рутин, смоли, стеаринова киселина, белтъчини, танин, теобромин, теофилин, тригонелин, хлорофил, холин, целулоза. |